Per chi osa un po' di più
I nostri impianti Barison a 3, 4 tini nascono dalla unione delle nostre conoscenze specifiche e dall’esperienza di voi mastri birrai.
La scelta ideale per chi fa della birra un mestiere: progettata in base alle vostre esigenze di produzione , attraverso la sua automazione può essere gestita comodamente e con alta efficienza da una sola persona durante tutte le fasi della produzione. Gamma da 1000 a 7000 litri, configurazione 3, 4 tini.
Consumi
La nostra sala cottura studiata per lavorare in tripla cotta, permette un risparmio fino al 13% sul consumo energetico rispetto al valori standard, grazie ad un innovativo sistema per il recupero dell’acqua calda che riduce l’energia elettrica utilizzata per l’intero processo.
Resa
Il nostro impianto grazie ad una piastra di filtrazione di nuova concezione ed al sistema di flusso studiato dai nostri ingegneri, vi garantisce una tripla cotta in 12 ore con una resa standard del 93%.
Autonomia
Progettato per essere gestito da una sola persona durante tutte le fasi della produzione. Per ridurre il movimento degli operatori durante le fasi di produzioni abbiamo progettato un blocco compatto degli azionamenti delle valvole di trasferimento prodotto, così da permettere di avere tutte le fasi di produzione sotto controllo con il minimo sforzo.
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